Qu'est-ce qu'une forêt-jardin ?
Une forêt-jardin est un système de culture inspiré des écosystèmes forestiers naturels. Elle combine plusieurs strates végétales (arbres, arbustes, plantes vivaces, grimpantes) pour créer un écosystème productif et résilient.
Les strates de notre forêt-jardin
- Strate arborée : Arbres fruitiers et d'ornement (pommiers, poiriers, chênes, etc.)
- Strate arbustive : Arbustes fruitiers (groseilliers, framboisiers, noisetiers)
- Strate herbacée : Plantes vivaces comestibles et médicinales
- Strate couvre-sol : Plantes tapissantes pour protéger le sol
- Strate grimpante : Vignes, lianes et autres plantes grimpantes
- Strate racinaire : Légumes racines et champignons
Notre pépinière
Nous développons également une pépinière pour produire nos propres plants et arbres, adaptés au climat local et aux besoins de la forêt-jardin.
Nous développons aussi un projet de culture de chanvre CBD à Thémines, une culture écologique qui améliore les sols et la biodiversité.